수지에서 개인적으로 가장 좋아하는 고깃집인 가보정이다.
수지는 가보정 4관으로, 1,2,3관은 모두 수원에 있다.
여기도 사람 정말 많지만 수원은 별도 주차건물? 이 꽉 차고도 넘치게 사람이 바글바글하다.
맛은 수원에서 먹으나 수지에서 먹으나 차이 없는듯하다.
가보정은 아름답고 큰 집이라는 의미란다.
반찬보다 항상 고기부터 먼저 나온다.
가끔 짤 때도 있지만 깔끔하고 정갈한 동치미와
다른 고깃집보다 훨씬 큰 갈빗대의 고기
고기도 맛있지만 사실 여기가 진짜 좋은 이유는 이 반찬들때문이다.
반찬 종류도 진짜 많고 다 맛있다.
특히 호박전과 게장....
마무리로 먹는 된장도 확실히 다르다.
확실히 고기를 우려서 만든 된장이라 그런지 정말 다르다.
고기를 다 먹고 꼭 된장을 먹어줘야 된다.
후식으로 먹은 아이스크림
딱 깔끔하게 마무리할 수 있다.
후식으로는 아이스크림과 수정과 중 하나를 선택할 수 있다.
갈비도 정말 맛있고 반찬 또한 훌륭한, 마무리로 된장까지 훌륭한 가보정이었다.